2024年はブログ休止中でしたので、栽培～撤収までをまとめて投稿します。
他の夏野菜と同じく4月30日に苗購入して5月1日植え付けです。マルチを貼った畝に植えて行灯で風よけ防寒も同じ。
5月18日 気温上昇と葉が旺盛になってきたため行灯を撤去。キュウリネットを設置しました。
6月15日 誘引せず、伸びたツルを支柱で支えるやり方のため、ゴチャゴチャになっています…。キュウリは親ヅルを摘芯せず大事に伸ばし続けるのが長く収穫するために必要なのですが、ゴチャゴチャするとどれが親ヅルか分からなくなるので、1本仕立てや3本仕立てなど、プロの技に倣った管理が良いですね。
7月6日 株元の古い葉を落とし、風通しをよくしました。最終的にネットの左右に誘引する形に^^ U字ネットなら初めからこの形を意識すると無駄がないですね💦
収穫写真。1株しか植えてないのに食べきれない収穫でした。冷蔵庫の野菜庫には常にキュウリのストックがあり、気を緩めて消費をしないとストックが膨張する状態💦 キュウリ地獄？
キュウリ地獄のお供に^^
キュウリを洗う→軽く拭く→切る→ビニールに入れる→素を入れる→揉む
と超簡単です。爆食い前提なら素を少な目にすると塩分摂取を抑制できて健康的かと思います。
漬物の素で妻好評だったのがこちら。貰い物で、近所のスーパーでは取り扱ってませんでした。どこで買えるか不明💦
8月29日 全体に枯れてきて収穫も減少。8月16日に最後の1本を収穫して2024年を終了しました。1株栽培で171本です。ナスやミニトマトが旺盛なのに対し、終了が早い気もしましたが大収穫ですし「キュウリ地獄」を十分楽しませてくれました^^
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